◎ 차수국 "하이드렌 티아", Hydrangea Serrata "Hydran Tea".
1. 잎을 차로 우려먹는 수국입니다.
2. 내한성 : -28.9 ~ -23.3도 (내한성 지도 기준 5zone)
3. 로케이션 : 반음지, 음지.
4. 높이 1m 내외로 자랍니다.
5. 개화시기 : 7월 - 9월
특징
1m 내외로 자라며 레이스캡 형태의 꽃을 피우는 산수국 품종입니다. 반음지나 음지에서 이상적으로 자라며 개화시기는 7월에서 9월 토양의 산도에 따라 파란색 혹은 분홍색 꽃이 핍니다.
효능
수국차에 함유된 필로둘신이라는 감미성분의 단맛은 설탕의 약 1000배 입니다. 그러나 체내에 흡수되는 당이 거의 없는 비당성 음료로 다이어트 및 당뇨개선에 좋은 음료입니다. 노화의 원인이 되는 활성 산소를 억제하여 노화방지에도 탁월한 효과를 보입니다.
수국 차 만드는 법
차수국 잎을 따줍니다. 잎을 세척 한 뒤 주물러 풋내를 제거해줍니다 이후 넓게 펴 골고루 말려줍니다.
말린 잎을 끓는물에 우려내어 먹으면 달콤한 수국차의 맛을 느낄 수 있습니다.